<menuitem id="193p1"></menuitem>
<cite id="193p1"><strike id="193p1"><progress id="193p1"></progress></strike></cite><progress id="193p1"></progress>
<span id="193p1"><span id="193p1"></span></span>
<menuitem id="193p1"><ruby id="193p1"></ruby></menuitem>
<th id="193p1"></th>
<noframes id="193p1"><address id="193p1"><address id="193p1"><th id="193p1"></th></address></address>
<span id="193p1"></span>
<thead id="193p1"></thead><th id="193p1"><progress id="193p1"></progress></th>
<progress id="193p1"><listing id="193p1"></listing></progress>
<th id="193p1"><span id="193p1"><strike id="193p1"></strike></span></th>
<noframes id="193p1"><th id="193p1"></th>
歡迎訪問深圳百廚廚具設備有限公司網站!
聯系電話
打開客服菜單
熱門關鍵詞 : 永豐 | 廚房改造 | 油煙 | 配送 |
餐廳廚房設計
當前位置: 網站首頁 > 港式茶餐廳廚房設計方案設備安裝案例分享

港式茶餐廳廚房設計方案設備安裝案例分享

發布時間 :2020-6-30 22:32:38 瀏覽量 :

深圳紅山道南書院餐廳設計要求要求以體閑、為中心,是以教育為一體的餐廳綜合式現代化餐廳服務體系。要以現代化廚具為廚房設計標準,達到以廚房面積使用最大化目標。在有限的空間要達到各種廚具的合理布局擺放,廚房的烹飪區、切配區,加工區、涼菜間、洗消毒區有明確的分區標準。在40平米的一個空間要實現師付要求的廚房廚具數量。

客戶案例:深圳市龍華6979紅山綜合商業中心廚房廚具安裝、廚房設計;

客戶餐廳名稱:深圳道南書院發展有限公司餐廳;

餐廳面積:40平方‘;

茶餐廳廚房廚具設備要求清單

  1. 烹飪間:雙頭單尾小炒爐1800*100*800一臺、爐拼臺300*1000兩臺、六頭煲仔爐1200*800*800一臺、單頭湯爐700*700*500、單門蒸飯柜700*650*1500、雙層電烤箱’;
  2. 涼菜間:平臺雪柜1800*760*800、雙星水池1200*760*800、四層貨架1200*500*1500;
  3. 加工間:雙層工作臺1500*760*800、平臺雪柜1500*800*800、四門雪柜1200*760*1800;
  4. 洗消間;三星水池1800*700*800、碗柜1200*500*1800、消毒柜500*500*1800;

廚房平面布局方案圖

廚房平面圖的通道在800左右,廚房分區分為:烹飪區、加工區、涼菜間、洗消區。

廚房設計效果圖

廚房設備設計效果圖包括廚房廚具擺放位置,能在廚房廚具做好之前給客戶一個明確的擺放概念。

1.廚房烹飪間效果圖

2.廚房加工間效果圖

3.廚房切配間效果圖

廚房排煙系統設計方案

廚房排煙采用了低空凈化直接方式,廚房風機設備采用低噪音風柜7.5KW\凈化器采用16000風量低空靜電式凈化器,所排出口無油無煙。為節約空間采用吊頂式安裝,做槽鋼支架。


頁面執行時間0.8828秒
亚洲精品一区二区三区中文字幕